很多反应釜进行物料之间的混合或是化学反应，往往伴随着放热或吸热的过程，这部分热量需要通过一种设备使之维持均衡，保持在一定的温度范围内，保证生产正常进行，反应釜控温模温机起着不可忽视的作用。

反应釜中操作温度较高时，传统的获得高温的方法有以下几种： 蒸汽加热：反应釜加热温度在100℃以下时，可用一个大气压以下的蒸汽来加热;100~180℃范围内用饱和蒸汽;当反应釜温度更高时，可采用高压过热蒸汽。但由于温度变化的幅度大，使釜的夹套及壳体承受温度的变化而产生温差应力。